Nie Marnuj, Oszczędzaj, Odkrywaj: Poznaj Aplikacje, Które Rewolucjonizują Nasze Podejście do Żywności

Czy zdarzyło Ci się kiedyś otworzyć lodówkę i znaleźć zapomniany jogurt, który już dawno przekroczył termin ważności? A może w koszyku na owoce smutno spogląda na Ciebie pomarszczone jabłko? Takie sytuacje, choć wydają się błahe, w skali globalnej urastają do ogromnego problemu. Na świecie co roku marnuje się około jednej trzeciej całej wyprodukowanej żywności¹! To zatrważająca liczba 1,3 miliarda ton, co generuje straty dla światowej gospodarki w wysokości blisko 940 miliardów dolarów rocznie ¹. Ta gigantyczna ilość odpadów żywnościowych nie tylko generuje ogromne koszty finansowe, ale także stanowi poważne obciążenie dla naszej planety. Zasoby naturalne, takie jak ziemia, woda i energia, które zostały wykorzystane do produkcji tej zmarnowanej żywności, są bezpowrotnie tracone ². Co więcej, rozkładająca się żywność na wysypiskach emituje metan, gaz cieplarniany o znacznie większym potencjale ocieplającym niż dwutlenek węgla ³.

Jak pomóc w niemarnowaniu żywności

Niestety, Polska nie jest wyjątkiem. Każdego roku w naszym kraju marnuje się około 4,5 do 4,8 miliona ton żywności ⁵. Aby lepiej zobrazować tę skalę, można powiedzieć, że ta ilość jedzenia mogłaby wypełnić około 12 miliardów talerzy ⁵. Statystyki pokazują, że przeciętny Polak wyrzuca do kosza od 119 kg do aż 247 kg jedzenia rocznie⁵! Co najbardziej niepokojące, to my, konsumenci, odpowiadamy za około 60% tej zmarnowanej żywności ⁵. Najczęściej w naszych koszach lądują chleb, owoce, warzywa i wędliny ⁵. Ta ogromna ilość marnowanej żywności w Polsce jest szczególnie alarmująca, gdy weźmiemy pod uwagę, że blisko 1,6 miliona naszych rodaków żyje poniżej granicy skrajnego ubóstwa ⁵. Paradoksalnie, mimo rosnącej świadomości na temat marnowania żywności, aż 56% Polaków przyznaje się do tego, co stanowi rekordowy poziom ⁵. To pokazuje, że sama świadomość problemu nie wystarcza i potrzebne są konkretne, łatwo dostępne rozwiązania. Marnowanie żywności w Polsce to nie tylko strata pieniędzy, ale także ogromne obciążenie dla środowiska. Do wyprodukowania tej żywności zużyto ogromne ilości wody, energii i ziemi ². Kiedy to jedzenie trafia na wysypiska, rozkłada się, uwalniając metan, który przyczynia się do zmian klimatu ³.

Na szczęście istnieją innowacyjne rozwiązania, które pomagają nam w walce z tym problemem. Jednym z nich jest popularna na całym świecie aplikacja Too Good To Go. To firma o misji społecznej, która pragnie inspirować i angażować każdego do wspólnej walki z marnowaniem żywności ¹⁰. Ich aplikacja to największy na świecie marketplace dla nadwyżek żywności ¹⁰. Łączy ona użytkowników z lokalnymi sklepami, kawiarniami i restauracjami, które oferują niesprzedane jedzenie w atrakcyjnych cenach, często za połowę ceny lub mniej ¹⁰. Kluczem jest tutaj tak zwana „Paczka Niespodzianka” – kupujesz jedzenie w niższej cenie, ale nie wiesz dokładnie, co będzie w środku. To świetny sposób na uratowanie pysznych posiłków i produktów, które w innym przypadku trafiłyby na śmietnik ¹⁰. Ten model przynosi korzyści zarówno konsumentom, którzy mogą cieszyć się tańszym jedzeniem, jak i przedsiębiorcom, którzy zyskują możliwość sprzedaży produktów, które w przeciwnym razie stałyby się odpadem ¹².

Równie ciekawą i coraz popularniejszą opcją, szczególnie w Polsce, jest aplikacja Foodsi. To polska mobilna aplikacja, która powstała w 2019 roku z podobnym celem: walki z marnowaniem żywności poprzez łączenie klientów z lokalami mającymi nadwyżki jedzenia ²⁵. Podobnie jak Too Good To Go, Foodsi pozwala na zakup niesprzedanych produktów i dań w znacznie obniżonych cenach, często nawet do 70% taniej²⁵!. Współpracują z różnymi typami lokali, od restauracji i kawiarni, przez piekarnie i sklepy spożywcze, aż po kwiaciarnie i sklepy z kosmetykami ²⁹. Lokalny charakter Foodsi i włączenie do oferty nietypowych kategorii produktów, takich jak kwiaty czy kosmetyki, świadczy o próbie dotarcia do szerszego grona odbiorców i zaspokojenia różnorodnych potrzeb konsumentów na polskim rynku.

Jak korzystać z Too Good To Go?

Korzystanie z Too Good To Go jest niezwykle proste i intuicyjne. Oto krótki przewodnik, jak zacząć:

Krok 1: Odkryj. Pobierz aplikację na swój smartfon i przeglądaj dostępne Paczki Niespodzianki w Twojej okolicy na interaktywnej mapie ¹¹. W niektórych przypadkach możesz filtrować oferty według rodzaju jedzenia lub preferencji dietetycznych.

Krok 2: Zarezerwuj i Zapłać. Wybierz interesującą Cię ofertę, potwierdź swój wybór i zapłać za nią wygodnie poprzez aplikację ¹¹. Ceny zaczynają się od bardzo przystępnych kwot ²¹.

Krok 3: Odbierz. Udaj się do wybranego lokalu o określonej godzinie odbioru (zazwyczaj w krótkim przedziale czasowym przed zamknięciem). Pokaż swój wirtualny paragon w aplikacji, a personel wręczy Ci Twoją Paczkę Niespodziankę ¹¹. Pamiętaj, aby być punktualnie¹⁵!

Krok 4: Ciesz Się i Działaj Dobrze. Odbierz swoje pyszne jedzenie i ciesz się świadomością, że uratowałeś je przed zmarnowaniem, a przy okazji zaoszczędziłeś pieniądze i być może odkryłeś nowe ulubione miejsce¹⁰!

Model Paczki Niespodzianki jest elastyczny dla przedsiębiorców, ponieważ pozwala im oferować niesprzedane produkty bez konieczności precyzyjnego określania ich zawartości z wyprzedzeniem ¹⁵.

Jak korzystać z Foodsi?

Krok 1: Pobierz i Zarejestruj się. Zainstaluj aplikację Foodsi na swoim telefonie i załóż darmowe konto ²⁹.

Krok 2: Znajdź Okazje. Przeglądaj dostępne paczki w Twojej okolicy. Możesz skorzystać z listy lokali lub wygodnej mapy ²⁷. Foodsi często wyświetla informację o pierwotnej cenie produktu i wysokości rabatu ²⁹.

Krok 3: Zamów i Zapłać. Wybierz interesującą Cię paczkę, dodaj ją do koszyka i zapłać za nią online ²⁹.

Krok 4: Odbierz Zamówienie. Odbierz swoją paczkę o wyznaczonej godzinie z wybranego lokalu, okazując potwierdzenie w aplikacji ²⁹.

Wygodna funkcja mapy dostępna w obu aplikacjach (szczególnie podkreślana w przypadku Foodsi) znacząco ułatwia użytkownikom lokalizowanie najbliższych ofert, co jest szczególnie praktyczne dla osób będących w ruchu ²⁷.

Z Too Good To Go współpracuje szeroka gama lokali gastronomicznych i sklepów, w tym popularne restauracje, urocze kawiarnie, lokalne piekarnie, supermarkety, a nawet hotele ¹⁰. Wśród partnerów Too Good To Go znajdziemy takie znane marki jak Aldi, Morrisons, Greggs, a nawet Burger King (w zależności od kraju) ¹¹. W Polsce z aplikacją współpracują między innymi hotele sieci Novotel Warszawa Airport i Accor, a także popularna sieć kawiarni Etno Cafe ⁴⁰. Szeroki wachlarz partnerów zapewnia użytkownikom dostęp do różnorodnych opcji żywnościowych, od codziennych produktów spożywczych po gotowe posiłki i przekąski.

Foodsi również może pochwalić się bogatą ofertą partnerów. Oprócz restauracji, piekarni i kawiarni, w aplikacji znajdziemy także sklepy spożywcze (w tym duże sieci jak Carrefour), cukiernie (np. Wedel), a nawet kwiaciarnie i sklepy z kosmetykami ²⁹. Do grona partnerów należą również Etno Cafe, Cofix, Campanile i Herbapol ³². Co ciekawe, Foodsi uruchomiło także pilotażowy program sprzedaży produktów z krótkim terminem ważności bezpośrednio od producentów, obejmujący żywność, zestawy posiłków, kosmetyki, a nawet rośliny ³². Włączenie do Foodsi nietypowych kategorii, takich jak kwiaty i kosmetyki, rozszerza grono potencjalnych użytkowników i odpowiada na problem marnowania w innych sektorach. Program sprzedaży bezpośrednio od producentów stanowi unikalną propozycję wartości.

Korzyści z niemarnowania żywności

Zarówno Too Good To Go, jak i Foodsi są aktywne w wielu polskich miastach, w tym oczywiście w Gdańsku oraz w Warszawie, Wrocławiu, Krakowie, Poznaniu i Trójmieście ²⁵. Dostępność obu aplikacji w Gdańsku, o którą pytał użytkownik, czyni je szczególnie istotnymi dla czytelników koshin.info z tego regionu.

Najbardziej oczywistą korzyścią dla użytkowników jest możliwość zakupu pełnowartościowego jedzenia w znacznie niższych cenach. Dzięki Too Good To Go i Foodsi możesz cieszyć się pysznymi posiłkami i produktami nawet o połowę, a w przypadku Foodsi nawet o 70% taniej¹⁰!. Na przykład w Kopenhadze średnia cena Paczki Niespodzianki w Too Good To Go wynosi 30-55 koron duńskich zamiast 90-120 koron ⁴¹. W obecnej sytuacji ekonomicznej, charakteryzującej się wzrostem cen żywności, możliwość znacznych oszczędności jest niezwykle atrakcyjna ⁶.

Koncepcja „Paczki Niespodzianki” to także świetna okazja do odkrywania nowych smaków i miejsc. Nigdy nie wiesz dokładnie, co znajdziesz w środku, co może Cię skłonić do wypróbowania czegoś, czego normalnie byś nie kupił. To także doskonały sposób na poznanie lokalnych kawiarni, piekarni i restauracji ¹⁰. Element niespodzianki dodaje do całego doświadczenia nutkę ekscytacji i przygody, czyniąc go czymś więcej niż tylko sposobem na oszczędzanie pieniędzy.

Korzystając z Too Good To Go i Foodsi, aktywnie przyczyniasz się do zmniejszenia marnowania żywności i ochrony środowiska. Każda uratowana paczka to realny wkład w budowanie bardziej zrównoważonej przyszłości ¹⁰. Szacuje się, że każda Paczka Niespodzianka uratowana dzięki Too Good To Go pozwala uniknąć emisji około 2,7 kg CO2e ²¹. Dla osób świadomych ekologicznie aplikacje te stanowią konkretny i łatwy sposób na zmniejszenie swojego śladu węglowego i przyczynienie się do ochrony planety.

Chociaż obie aplikacje mają podobny cel, istnieją pewne różnice, które warto wziąć pod uwagę. Too Good To Go to międzynarodowa inicjatywa, która powstała w Danii i działa w wielu krajach na całym świecie ¹². Z kolei Foodsi to polska aplikacja, stworzona z myślą o lokalnym rynku ²⁷. Międzynarodowy zasięg Too Good To Go może przekładać się na większą różnorodność partnerów i bardziej ugruntowane procesy, wynikające z dłuższego czasu obecności na rynku. Lokalna perspektywa Foodsi może natomiast skutkować lepszym zrozumieniem specyfiki polskiego konsumenta i lokalnego rynku.

Obie aplikacje oferują jedzenie z restauracji, kawiarni, piekarni i sklepów spożywczych. Jednak Foodsi wyróżnia się tym, że współpracuje również z kwiaciarniami i sklepami z kosmetykami, oferując paczki niespodzianki z tych kategorii produktów ²⁹. Too Good To Go wprowadziło opcję „Paczki od Producentów” (Parcels), umożliwiającą zamawianie większych ilości nadwyżek żywności bezpośrednio od producentów i hurtowników z dostawą do domu ¹¹. Foodsi również prowadzi podobny program pilotażowy dla dostaw bezpośrednio od producentów ³². Szerszy zakres kategorii w Foodsi może być atrakcyjny dla użytkowników poszukujących oszczędności również na produktach nieżywnościowych. Ugruntowana funkcja „Parcels” w Too Good To Go (w przeciwieństwie do pilotażowej fazy w Foodsi) może być korzystna dla osób zainteresowanych większymi zakupami.

Zarówno Too Good To Go, jak i Foodsi działają w wielu dużych miastach w Polsce, w tym w Gdańsku. Jednak dokładna liczba współpracujących lokali i dostępność ofert może się różnić w zależności od lokalizacji. Warto sprawdzić obie aplikacje, aby zobaczyć, która z nich ma lepszą ofertę w Twojej konkretnej okolicy ²⁵. Rzeczywista dostępność i różnorodność ofert w danej lokalizacji użytkownika są kluczowymi czynnikami przy wyborze aplikacji.

Pod względem interfejsu i podstawowych funkcji (przeglądanie ofert, rezerwacja, płatność, odbiór), obie aplikacje są bardzo podobne i intuicyjne w obsłudze ¹⁵–²⁷. Too Good To Go wprowadziło funkcję „Przewodniki po Miastach” dla podróżujących ⁴¹. Podobny interfejs użytkownika ułatwia korzystanie z obu aplikacji, a dodatkowe funkcje, takie jak „Przewodniki po Miastach” w Too Good To Go, mogą stanowić dodatkowy atut dla określonych grup użytkowników.

Foodsi pobiera niewielką prowizję od współpracujących lokali za każdą sprzedaną paczkę ³⁰. Model prowizyjny Too Good To Go nie jest szczegółowo opisany w dostarczonych materiałach.

Użytkownicy Too Good To Go chwalą aplikację za jej prostotę, ideę walki z marnowaniem żywności oraz atrakcyjne ceny. Wielu z nich podkreśla, że dzięki aplikacji odkryli nowe ulubione miejsca i smaki ²¹. Aplikacja cieszy się wysokimi ocenami w sklepach z aplikacjami ²². Jeden z użytkowników napisał: „To naprawdę świetny pomysł, jestem bardzo szczęśliwy, że ta aplikacja istnieje.” ²² Pozytywne opinie użytkowników budują zaufanie i zachęcają potencjalnych nowych użytkowników do wypróbowania aplikacji. Podkreślenie możliwości odkrywania nowych miejsc i smaków trafia do czytelników poszukujących nowych doświadczeń.

Foodsi również cieszy się pozytywnymi opiniami użytkowników, którzy doceniają możliwość oszczędzania pieniędzy i aktywnego udziału w redukcji marnowania żywności. Podobnie jak w przypadku Too Good To Go, użytkownicy często wspominają o satysfakcji z „uratowania” jedzenia ²⁵. Foodsi otrzymało również uznanie jako obiecujący polski startup ²⁵. Zarówno oszczędność pieniędzy, jak i poczucie robienia czegoś dobrego dla środowiska są kluczowymi motywatorami dla użytkowników obu aplikacji.

Warto jednak pamiętać, że ze względu na charakter „Paczki Niespodzianki”, nie zawsze wiemy dokładnie, co otrzymamy. Czasami może to być świetna okazja, a innym razem zawartość może nie do końca odpowiadać naszym preferencjom ¹⁵. Ponadto, obie aplikacje wymagają osobistego odbioru zamówienia, co dla niektórych może być niewygodne ²⁰. Niektórzy użytkownicy zwracają również uwagę na ograniczoną dostępność ofert w pewnych obszarach lub o określonych porach ²⁰. Ważne jest, aby użytkownicy mieli realistyczne oczekiwania co do zawartości paczek i konieczności ich odbioru.

Podsumowując, zarówno Too Good To Go, jak i Foodsi to fantastyczne aplikacje, które oferują realne korzyści: oszczędność pieniędzy, możliwość odkrywania nowych smaków i lokali, a przede wszystkim aktywny wkład w walkę z marnowaniem żywności. Pamiętajmy, że marnowanie jedzenia to poważny problem o globalnych konsekwencjach. Dzięki tym prostym w użyciu aplikacjom, każdy z nas może stać się częścią rozwiązania. Zachęcamy Cię do wypróbowania obu aplikacji! Sprawdź, która z nich ma lepszą ofertę w Twojej okolicy i która bardziej odpowiada Twoim potrzebom i preferencjom. Nie czekaj! Pobierz aplikacje Too Good To Go i Foodsi już dziś i zacznij swoją przygodę z niemarnowaniem. Każda uratowana paczka ma znaczenie! Razem możemy zmniejszyć skalę marnowania żywności i uczynić nasz świat lepszym i bardziej zrównoważonym miejscem.

Porównanie: Too Good To Go vs. Foodsi

Funkcja	Too Good To Go	Foodsi
Pochodzenie	Dania (międzynarodowa)	Polska (lokalna)
Podstawowa Koncepcja	Marketplace nadwyżek żywności w Paczkach Niespodziankach	Marketplace nadwyżek żywności w paczkach (często niespodziankach)
Rodzaje Lokali	Restauracje, kawiarnie, piekarnie, supermarkety, hotele, producenci (Parcels)	Restauracje, kawiarnie, piekarnie, sklepy spożywcze, kwiaciarnie, sklepy z kosmetykami, producenci (pilot)
Zasięg w Polsce	Wiele dużych miast, w tym Gdańsk	Wiele dużych miast, w tym Gdańsk
Unikalne Funkcje	Paczki od Producentów, Przewodniki po Miastach	Współpraca z kwiaciarniami i sklepami z kosmetykami
Zakres Cenowy	Od przystępnych cen (np. od 9,99 zł)	Często jeszcze niższe ceny, rabaty do 70%
Model Prowizyjny	Nieujawniony w dostarczonych materiałach	Niewielka prowizja od lokali

Statystyki Marnowania Żywności w Polsce

Statystyka	Wartość/Ilość	Źródło
Roczne marnowanie żywności w Polsce	4,5 – 4,8 miliona ton	⁵
Średnie roczne marnowanie na Polaka	119 – 247 kg	⁵
Udział konsumentów w marnowaniu	Około 60%	⁵
Liczba osób żyjących w skrajnym ubóstwie	Około 1,6 miliona	⁵
Odsetek Polaków przyznających się do marnowania	56% (rekordowo)	⁵